Alain Ducasse (13 de septiembre de 1956 en Orthez-Francia) Chef y empresario. Alain Ducasse nació en el suroeste francés. Comenzó a trabajar a los 16 años, obteniendo sus conocimientos de la cocina provenzal y mediterránea y fijándose en Alain Chapel como maestro espiritual. Tiene un estilo caracterizado por llegar a cocer los alimentos a muy bajas temperaturas y por lo tanto emplea muchos tiempos de cocción, emplea también bolsas de vacío (sous vide) para cocer algunos de los alimentos. Y utiliza métodos de cocción avanzado.
Leer más →concours_international_de_poesie_2017 Le Centre pour l’UNESCO Louis François, propose aux enfants et jeunes de tous les horizons, des activités de découvertes culturelles et artistiques, en France et à l’étranger. Cette année, le Centre lance le concours international de poésie en langue française « Des mots pour notre terre », destiné aux enfants et jeunes de 9 à 25 ans. Le thème proposé en 2017 est : « Infiniment grand, infiniment petit : la beauté d’un monde ». Ouvrez la pièce jointe et découvrez l’affiche et le règlement du concours ! 50 lauréats seront récompensés avec une médaille et un diplôme […]
Leer más →Concours littéraire. Ambassade de France en Venezuela. Premio Franco-Venezolano a la Joven Vocación Literaria 22/ 10/ 2016 La Embajada de Francia en Venezuela, la Universidad de Carabobo y la Fundación Rosa y Giuseppe Vagnoni (Fundavag), invitan a los jóvenes venezolanos, cuya edad oscile entre los 18 y los 28 años, a participar en la primera edición del Premio a la Joven Vocación Literaria 2016. Este certamen, cuya frecuencia será anual y se alternará entre los géneros de narrativa y poesía, tiene la finalidad de estimular el desarrollo creativo de la juventud venezolana. Bases generales Podrán participar autores venezolanos, cuya edad […]
Leer más →FILUC 2016 :France, pays invité d’honneur (15-23 octobre 2016) Más información : .http://www.ambafrance-ve.org/Inauguracion-de-la-FILUC .Presencia de Francia en la FILUC. Medios de Comunicación. http://www.ambafrance-ve.org/La-France-invitee-d-honneur-de-la-Filuc-dans-la-presse Plus information: .http://www.ambafrance-ve.org/FILUC-2016-France-pays-invite-d-honneur-15-23-octobre-2016-4480 .http://www.ambafrance-ve.org/Decouvrez-nos-invites-a-la-Filuc-2016
Leer más →
