Mardi gras est une période festive qui est suivi par le mercredi des Cendres et le carême, pendant lequel les chrétiens sont invités à « manger maigre » Mardi gras, populairement, est aussi le jour où : 1.- On déguste les crêpes ou, dans les Vosges, les fameux beignets de carnaval. 2.- Les enfants se déguisent et/ou demandent aux voisins dans les villages des œufs, du sucre, de la farine, etc., pour confectionner des gâteaux ou des crêpes qui sont mangés en fin d’après-midi. Saviez-vous que le dicton, plus connu, sur le mardi gras est: Au Mardi gras, l’hiver s’en va? L’Alliance […]
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