Llámanos +58 (273) 223.32.87

Artículos en diciembre 2016

Alain Ducasse…mmmmm !!

  Alain Ducasse  (13 de septiembre de 1956 en Orthez-Francia)  Chef y empresario.  Alain Ducasse nació en el suroeste francés. Comenzó a trabajar a los 16 años, obteniendo sus conocimientos de la cocina provenzal y mediterránea y fijándose en Alain Chapel como maestro espiritual. Tiene un estilo caracterizado por llegar a cocer los alimentos a muy bajas temperaturas y por lo tanto emplea muchos tiempos de cocción, emplea también bolsas de vacío (sous vide) para cocer algunos de los alimentos. Y utiliza métodos de cocción avanzado.      

Leer más

Cursos de Francés. Profesor nativo.

Leer más

FILVEN-Cojedes 2016. País invitado de honor: Francia

   

Leer más

La Célébration de l’Anniversaire de l’Alliance Française de Barinas

           

Leer más